Ülser, mide veya ince bağırsağın tahribatıdır. Mide ve ince bağırsak asitlerinin (pepsin, pepsinojen ve tripsin) mide ve bağırsak duvarında doku tahribatı yapması sonucu ülser oluşur. Ülsere bir nevi doku kayıplı yara diyebiliriz. Ülkemizde daha çok ince bağırsak ülserleri görülmektedir. Cinsiyet dağılımına göre ülser görülme sıklığında ise erkeklerde daha sık rastlanmaktadır. Ülser belirtilerinde genellikle karın bölgesinde ağrı, yanma, bulantı, geğirme, kazınma ve kusma gibi belirtiler ile baş gösterir. Gece ağrı sebebiyle uyanmalara neden olabilir.
Ülser Neden Olur? - Bakteriler
- İlaç kullanımı
- Sigara ve alkol tüketimi
- Stres
- Genetik yatkınlık
- Sağlıksız beslenme
Ülserde Beslenme
Ülserde beslenme, hastalığın yönetiminde çok önemli bir rol oynar. Yemek saatleri belirli ve düzenli olmalıdır. Geç saatlerde yemek yenilmemelidir. Günlük beslenmemiz üç ana öğün olmasına dikkat etmeliyiz. Ülserde beslenmenin yanında uyku düzenine de dikkat edilmelidir. Aynı saatte yatıp aynı saatte kalkmaya özen gösterilmelidir. Sigara ve alkol gibi zarar verici maddelerden uzak durulmalıdır. Şeker mide yanmasına neden olabileceğinden şeker tüketimi azaltılmalıdır. Doku onarımında ve yapımında gerekli proteinden zengin et, balık, bakliyat gibi gıdalar tüketilmelidir. Kola ve gazoz gibi içecekler içilmemelidir. Yağ olarak zeytinyağı tüketilmelidir. Tuz ülser üzerinde olumsuz etki yapacağından tuz tüketimi azaltılmalıdır. Acı, baharat ve hardal gibi gıdalar mide mukozasına zarar verdiğinden tüketimi azaltılmalıdır. Kahve ve çay gibi içecekler mide salgısını artırdığından tüketimine dikkat edilmelidir. Süt tüketimine dikkat edilmelidir; süt asit artışına sebep olmaktadır.
Ülser Tedavisinde Beslenme
Ülser tedavisinde doku onarımı yapıcı ilaçlar kullanılmalıdır. Mide koruyucu pastiller de tedavi sürecinde önemli bir rol oynar. Ülserde beslenmeye ek olarak yara tedavisini hızlandırıcı mineral ve vitamin tabletleri kullanılmalıdır. Aşırı karbonhidrat içeren ekmek, pasta, tatlı gibi gıdaların tüketilmesine dikkat edilmelidir.
Ülser Hastalarının Kaçınması Gereken Gıdalar - Baharatlı ve acı gıdalar
- Çikolata ve tatlılar
- Asitli içecekler (kola, gazoz)
- Kafein içeren içecekler (kahve, çay)
- Yağlı ve kızartılmış yiyecekler
- Turşu ve salamura gıdalar
Ülser Hastalarına Önerilen Gıdalar - Yulaf ezmesi ve tam tahıllı ürünler
- Yağsız et ve balık
- Yoğurt ve kefir gibi probiyotikler
- Yeşil yapraklı sebzeler
- Elma, muz gibi asit oranı düşük meyveler
- Bitki çayları (papatya, zencefil)
Sonuç
Ülser hastalarının beslenme düzenine dikkat etmeleri, hastalığın yönetiminde ve tedavisinde büyük önem taşır. Düzenli ve sağlıklı beslenme, ülser belirtilerini hafifletir ve hastalığın ilerlemesini önler. Ayrıca, doktor tavsiyelerine uymak ve gerekli ilaçları düzenli olarak kullanmak da tedavi sürecinin başarısını artırır.
|
Ecem Nur
12 Temmuz 2024 CumaMide ağrısı ve yanma ile uyanıyorum, bu durum ülser belirtisi olabilir mi? Beslenme düzenimi nasıl değiştirmeliyim?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaEcem Nur Hanım, mide ağrısı ve yanma şikayetleriniz ülsere işaret edebilir, ancak kesin tanı için bir doktora başvurmanız önemlidir. Beslenme düzeninizde bazı değişiklikler yaparak şikayetlerinizi hafifletebilirsiniz. Öncelikle, asitli yiyecek ve içeceklerden uzak durmalısınız. Bunlar arasında kahve, çay, alkol, baharatlı yiyecekler ve kızartmalar bulunur. Ayrıca, küçük ve sık öğünler tüketmeye özen gösterin ve yatmadan önce yemek yememeye dikkat edin. Stresten uzak durmak da mide sağlığınız için önemlidir. Sağlıklı ve dengeli beslenmeye özen göstererek şikayetlerinizi azaltabilirsiniz, ancak en doğru yönlendirme için bir sağlık profesyoneline danışmayı ihmal etmeyin.