Ülser Perhizi
Ülser, oldukça rahatsızlık verici ve acı veren bir hastalıktır. Ülser hastaları, canlarının çektiği her şeyi yiyemez ve içemez, bu nedenle beslenmelerinde oldukça seçici davranmak zorundadırlar. Ülser perhizi, hastalıktan korunmak, tedavi sürecini desteklemek ve tekrarlamasını önlemek amacıyla tavsiye edilir. Ülser, mide asidinin neden olduğu hasar sonucu yemek borusu ve midede oluşan yaralardır.
- Ihlamur çayı, nane limon çayı, süt ve salep içilebilir.
- Haşlanmış yumurta, rafadan yumurta veya katı yumurta yenilebilir.
- Kraker, bisküvi, kızarmış ekmek, makarna, patates haşlaması, şehriye ve erişte tüketilebilir.
- Çeşitli sebzelerden yapılmış çorbalar ve püreler tüketilebilir.
- Havuç, taze fasulye, bezelye, kabak, semizotu ve patates haşlanarak yenebilir.
- Elma, kayısı, kuru üzüm, erik, şeftali gibi meyveler kaynatılarak komposto şeklinde tüketilir.
- Sütlaç, muhallebi, sade reçel, lokum, akide şekeri, süzme bal, kremalı ve jöleli tatlılar yenebilir.
- Az yağlı ve tuzlu, un katılarak yapılan soslar tüketilebilir.
Ülser Perhizinde Kaçınılması Gereken Gıdalar
Ülser perhizinde tüketmememiz gereken gıdalar şunlardır:- Alkol, kakao, kızartmalar, gazlı içecekler, salçalı, çok tuzlu, acılı ve baharatlı yiyecekler.
- Çay, kahve, limonata, maden suyu ve hazır meyve suları.
- Kuru bakliyatlar, hazır çorbalar, her tür turşu ve peynir çeşitleri.
- Kuruyemişler, zeytin, sarımsak, soğan, sucuk, salam, sosis ve çikolata.
Ülser Perhizinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Önerilen gıdaları tüketirken, yiyecekleri yavaş ve çok çiğneyerek yutmalıyız. Yiyeceklerin çok soğuk veya sıcak olmamasına dikkat etmeliyiz. Yemekleri pişirirken yağı yakmamaya özen göstermeliyiz. Ayrıca, sigara içmemeli ve sakız çiğnememeliyiz.
Ekstra Bilgiler
Ülser hastaları, stresten uzak durarak ve düzenli uyuyarak hastalıklarının seyrini olumlu yönde etkileyebilirler. Ayrıca, küçük ve sık öğünler tercih edilmelidir. Yemeklerden hemen sonra yatmaktan kaçınılmalı ve yemek sonrası en az iki saat dik pozisyonda kalınmalıdır. Bu önlemler, mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasını önler ve ülserin iyileşme sürecini destekler.
|
.jpg "Bağırsak Ülseri Belirtileri ve Tedavisi")
Baytüze
12 Temmuz 2024 CumaMide ülserim nedeniyle hangi yiyecekleri tüketmemem gerektiğini merak ediyorum. Özellikle kahvaltıda ne yemeliyim? Ayrıca, stresin ülser üzerindeki etkisi nedir? Gündelik yaşamımda nelere dikkat etmeliyim?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaMerhaba Baytüze,
Mide ülseri olan birinin beslenmesine dikkat etmesi oldukça önemlidir. Kahvaltıda mideyi rahatsız etmeyecek yiyecekleri tercih etmelisiniz. Örneğin, yulaf ezmesi, muz, haşlanmış yumurta, beyaz peynir ve tam buğday ekmeği gibi yiyecekler iyi bir seçenek olabilir. Asitli, baharatlı, çok yağlı ve kızartılmış yiyeceklerden kaçınmalısınız. Özellikle kahve, çikolata, domates ve turunçgiller gibi asitli yiyecekler de mideyi tahriş edebilir.
Stresin mide ülseri üzerindeki etkisi oldukça büyüktür. Stres, mide asidinin artmasına ve ülserin kötüleşmesine sebep olabilir. Gündelik yaşamınızda stresi azaltmak için düzenli egzersiz yapabilir, yoga ve meditasyon gibi rahatlama tekniklerini deneyebilirsiniz. Ayrıca yeterli ve düzenli uyku almak da stres seviyesini düşürmeye yardımcı olacaktır.
Genel olarak, beslenmenize dikkat etmek, stresten uzak durmak ve doktorunuzun verdiği ilaçları düzenli olarak kullanmak ülserin yönetiminde önemli rol oynar. Sağlıklı günler dilerim!