Mide Ülseri Diyeti
Mide Ülseri Diyeti, midemizi ülserden uzaklaştırmak ya da korumak için yapılan bir diyettir. Mide rahatsızlığı olan kişiler daha çok lifli gıdalarla beslenmelidirler, antioksidan yönünden daha zengin olan yeşil yapraklı sebzeler bu diyette çok önemlidir. A, C ve E vitaminlerini daha çok içeren besinler tüketilmelidir. Mide ülseri rahatsızlığında beslenmemiz kesinlikle dikkat edilecek bir noktadır, eğer diyet yapmazsak adeta hayat çekilmez hale gelecektir.
Önemsenmeyen mide ağrıları ileride çok daha ciddi sonuçlarla karşımıza çıkabilir, hatta sonu ameliyata kadar gidebilmektedir. Mide ülseri diyetinde, özellikle süt tüketimi en azından ülser tedavisi bitene kadar kesinlikle kaldırılmalıdır, çünkü süt gaz yapıcı bir içecektir bu da mideyi daha çok rahatsız edecektir. Sigara ve alkol tüketimi kesinlikle kaldırılacaktır, baharatlı yiyeceklerden uzak durulması gerekmektedir. Diyetin en önemli özelliklerinden birisi de ne yerseniz yiyin az kavrulmuş ya da kesinlikle haşlanmış olmalıdır. Çikolatalı ya da bol kremalı şeyler tüketilmemelidir, gazlı içeceklerden ve kafeinli içeceklerden uzak durulmalıdır, asitli olan sebze ve meyveler yenmemelidir. Bu beslenmelerin yanı sıra midedeki su kaybını da göz önüne alarak su tüketimi de arttırılmalıdır. Aşağıda vereceğim diyetin yanı sıra ana öğünlere ya da ara öğünlere ek olarak haşlanmış farklı sebzeler ya da meyvede ekleyebilirsiniz.
Mide Ülseri Diyeti- Sabah; 1 adet haşlanmış yumurta, 1 fincan şekersiz siyah ya da yeşil çay, 1 kibrit kutusu kadar peynir, 1-2 dilim kadar ekmek, reçel ya da bal ve tereyağı yenebilir.
- Ara öğün; 1 fincan yeşil çay ya da ıhlamur ve tatlı bisküvi yenebilir.
- Öğlen; Haşlama şeklinde 1 porsiyon tavuk ya da et, 1 adet haşlanmış patates, 3-4 kaşık kadar pirinç pilavı, kayısı kompostosu ya da elma kompostosu, 1-2 dilim ekmek yenebilir.
- Ara öğün; sadece 1 fincan yeşil çay ya da bitki çayı içilebilir.
- Akşam; 1 kâse yayla çorbası ya da baharatsız yapılmak üzere beyaz tarhana çorbası, ızgara pirzola et ya da tavuk olabilir, zeytinyağlı taze fasulye, 1 kâse kaymaksız yoğurt, 1-2 dilim ekmek yenebilir.
- Yatarken; 1 fincan yeşil çay ya da ıhlamur ve tatlı bisküvi yenebilir.
19.01.2024 19:59:29
Mide Ülseri Diyeti ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|